Chakra Radacina- Baza , Poarta PAmantului, Prima Chakra

Denumită în latină Allium ursinum, este considerată ca o plantă tipică folosită de urs când iese din hibernare. Chiar denumirea latină face referire la aceasta, apoi denumirea germană (Bărlauch = usturoiul ursului). La noi, zonal, planta are mai multe denumiri. Spre exemplu: ai (usturoi) ciorăsc, ai sălbatic, usturoi sălbatic, ai de pădure, ainţi, alin de iunie, leoardă, ceapa vrăjitoarelor. Planta are mirosul specific usturoiului. Frunzele de un verde frumos au o formă asemănătoare cu frunzele de lăcrămioare. Când înfloreşte, are o floare albă. Frunzele ies dintr-un bulb lunguieţ. Este foarte important să nu confundaţi leurda cu brânduşa de toamnă. Deosebirea garantată constă în mirosul şi gustul tipic usturoiului...

Remediul cel mai simplu şi sigur în combaterea intoxicaţiei alcoolice este recomandat de majoritatea fitoterapeuţilor ca fiind infuzia de cimbrişor: (un pumn de plantă la 1 l apă clocotită; se răceşte, se pune într-un termos şi se consumă cîte o lingură plină la fiecare sfert de ceas). Tratamentul durează 2 săptămîni în intoxicaţia alcoolică acută şi 4 săptămîni în cea cronică, fără nici o întrerupere pe parcurs. Cimbrul are proprietatea de a acţiona asupra ficatului, curăţindu-l de toxine şi provocînd repulsie faţă de consumul de alcool.

Foarte eficient este un decoct, 2-3 la sută, din amestec în părţi egale de pedicuţă, trei fraţi pătaţi, frunze de păpădie, mesteacăn şi pătrunjel, măceşe şi teci de fasole...

Cercetatorii au stabilit ca toate condimentele fara nici o exceptie au proprietati
antioxidante, ajuta organismului uman sa se apere de boli si de imbatrinire. In afara de
acest lucru care le este comun, fiecare tip de condiment are si valoare terapeutica
individuala.
Piperul negru – mijloc de intarire a memoriei Piperul negru este cel mai cunoscut si cel mai raspindit condiment. El se combina foarte bine cu toate felurile de mincare, este adaugat chiar si in unele retete de turta dulce.
Datorita gustului sau putin iute, piperul este cunoscut ca un foarte bun antiseptic, iar in
India este folosit chiar ca mijloc de intarire a memoriei. Piperul rosu, spre deosebire de
cel negru, este foarte iute. Sfera de folosire a lui este limitata: mincaruri cu orez, mezeluri
de gaina, mincarur...

Intr-o piulita de lemn (si cu mojar tot din lemn), folosita pentru prepararea mujdeiului, se
zdrobesc 400 g catei de usturoi, curatati de pielite. Dupa ce s-au zdrobit bine, se trec intr-
un borcan de sticla. Peste usturoiul zdrobit se toarna zeama de la 4 lamii proaspat stoarse.
Gura borcanului se leaga cu tifon. Vasul cu amestecul se lasa 30 de zile la intuneric si
racoare (in frigider sau intr-un beci rece).
Inainte de a folosi preparatul, borcanul se agita. Din acest elixir se va bea seara la culcare cite o lingurita, amestecata cu o jumatate de cana de apa sau lapte rec

Reteta de restabilire rapida – Leac tibetan

Se curata si se zdrobesc in piulita de lemn (pentru mujdei) 350 g de usturoi. Pasta
obtinuta se pune intr-un vas de sticla...

MIRODENII
CONDIMENTE_ARABESTI

Leacuri-babesti

Ghimbirul (Zingiber officinale) este recunoscut din timpuri stravechi, fiind originar din India si adus in Europa in perioada cruciadelor. Este o planta erbacee aromata cu numeroase proprietati terapeutice, dar mai ales un ajutor de nadejde in combaterea afectinilor respiratorii.

Chinezii considera ghimbirul drept unul dintre cele cinci ingrediente principale in dietoterapie, alaturi de otetul de orez, vinul de orez, sare si miere. In medicina si estetica, ghimbirul este folosit datorita actiunilor sale stimulente, tonice si energizante. Este util persoanelor cu circulatie periferica deficitara. Prin stimularea metabolismului, aceasta planta ajuta la eliminarea toxinelor, precum si la intensificarea arderii grasimilor...